Spedizione rapide e veloci in tutta Italia – Causa Covid-19 le spedizioni potrebbero subire dei ritardi

Nuovo Mondo Ristorazione-03

Scopri la vasta gamma di prodotti pronta consegna

Affettatrici

Visualizzazione di 1-12 di 71 risultati

  • Aggiungi al carrello

    – Basamento in pressofusione con finitura in smalto alimentare. – Vela, piatto e coprilama in alluminio anodizzato. – Pressa merce ergonomico in alluminio pressofuso con denti conformati per bloccare perfettamente il prodotto da tagliare. – Ampio spazio tra motore e lama per un’agevole pulizia. – Motore ventilato a servizio continuo. – Scorrimento carrello su boccole autolubrificanti e perni lappati. – Affilatoio incorporato con corpo in fusione e doppio smeriglio di serie. – Dimensioni compatte ma con grande capacità di taglio. – Versione CE Professionale con sblocco su carro. – Inclinazione lama 25˚.

    Affettatrici

    START 250

    Valutato 0 su 5
    725,00 + Iva 507,50 + Iva
  • Aggiungi al carrello

    – Linea arrotondata priva di spigoli e viti in vista. – Perno di scorrimento, cromato rettificato. – Boccole di scorrimento autolubrificanti. – Paracolpi su carrello in gomma vulcanizzata. – Coperchio supporto vela smontabile. – Parafetta in acciaio inox. – Puleggia lama senza foro centrale per facilitare la pulizia. – Movimento vela progressivo dei primi 3 mm di apertura, garantisce una maggiore precisione di regolazione taglio delle fette sottili. – Anello di tenuta sull’albero vela per impedire che i liquidi percolino all’interno della macchina. – Pratico smontaggio del coprilama – Tutte le minuterie acciaio inox. – Copertura inferiore. – Scheda elettronica commutabile 110-220V monofase o 220-380V trifase. – Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione. – Estrattore lama di serie. – Inclinazione lama 38°. – Manopole plastica. – Piedini in gomma. – Pulsanti IP 67 in acciaio inox.
    Stonehenge opzionale: – Trattamento di ceramicatura superficiale. – Ideale per la lavorazione di prodotti particolarmente collosi. – Ottima scorrevolezza superficiale e semplice pulizia. – Alta resistenza ad acidi e sanificanti. – Parti rimovibili lavabili in lavastoviglie. – Colore di finitura: grigio alluminio. Versioni disponibili: Stonehenge: vela, paralama, piatto, pressamerce. Stonehenge Plus: cassa, vela, supporto vela e coperchio, anello, paralama, piatto, pressamerce, gambo, vaschetta e cappottina affilatoio.

    Affettatrici

    ALPINA 385

    Valutato 0 su 5
    3.415,00 + Iva 2.390,50 + Iva
  • Aggiungi al carrello

    – Linea arrotondata priva di spigoli e viti in vista. – Perno di scorrimento, cromato rettificato. – Boccole di scorrimento autolubrificanti. – Paracolpi su carrello in gomma vulcanizzata. – Coperchio supporto vela smontabile. – Parafetta in acciaio inox. – Puleggia lama senza foro centrale per facilitare la pulizia. – Movimento vela progressivo dei primi 3 mm di apertura, garantisce una maggiore precisione di regolazione taglio delle fette sottili. – Anello di tenuta sull’albero vela per impedire che i liquidi percolino all’interno della macchina. – Pratico smontaggio del coprilama – Tutte le minuterie acciaio inox. – Copertura inferiore. – Scheda elettronica commutabile 110-220V monofase o 220-380V trifase. – Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione. – Estrattore lama di serie. – Inclinazione lama 38°. – Manopole plastica. – Piedini in gomma. – Pulsanti IP 67 in acciaio inox.
    Stonehenge opzionale: – Trattamento di ceramicatura superficiale. – Ideale per la lavorazione di prodotti particolarmente collosi. – Ottima scorrevolezza superficiale e semplice pulizia. – Alta resistenza ad acidi e sanificanti. – Parti rimovibili lavabili in lavastoviglie. – Colore di finitura: grigio alluminio. Versioni disponibili: Stonehenge: vela, paralama, piatto, pressamerce. Stonehenge Plus: cassa, vela, supporto vela e coperchio, anello, paralama, piatto, pressamerce, gambo, vaschetta e cappottina affilatoio.

    Affettatrici

    ALPINA 370

    Valutato 0 su 5
    3.365,00 + Iva 2.355,50 + Iva
  • Aggiungi al carrello

    – Linea arrotondata priva di spigoli e viti in vista. – Perno di scorrimento, cromato rettificato. – Boccole di scorrimento autolubrificanti. – Paracolpi su carrello in gomma vulcanizzata. – Coperchio supporto vela smontabile. – Parafetta in acciaio inox. – Puleggia lama senza foro centrale per facilitare la pulizia. – Movimento vela progressivo dei primi 3 mm di apertura, garantisce una maggiore precisione di regolazione taglio delle fette sottili. – Anello di tenuta sull’albero vela per impedire che i liquidi percolino all’interno della macchina. – Pratico smontaggio del coprilama – Tutte le minuterie acciaio inox. – Copertura inferiore. – Scheda elettronica commutabile 110-220V monofase o 220-380V trifase. – Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione. – Estrattore lama di serie. – Inclinazione lama 38°. – Manopole plastica. – Piedini in gomma. – Pulsanti IP 67 in acciaio inox.
    Stonehenge opzionale: – Trattamento di ceramicatura superficiale. – Ideale per la lavorazione di prodotti particolarmente collosi. – Ottima scorrevolezza superficiale e semplice pulizia. – Alta resistenza ad acidi e sanificanti. – Parti rimovibili lavabili in lavastoviglie. – Colore di finitura: grigio alluminio. Versioni disponibili: Stonehenge: vela, paralama, piatto, pressamerce. Stonehenge Plus: cassa, vela, supporto vela e coperchio, anello, paralama, piatto, pressamerce, gambo, vaschetta e cappottina affilatoio.

    Affettatrici

    ALPINA 350

    Valutato 0 su 5
    3.260,00 + Iva 2.282,00 + Iva
  • Aggiungi al carrello

    – Linea arrotondata priva di spigoli e viti in vista.
    – Perno di scorrimento, cromato rettificato e lappato.
    – Boccole di scorrimento in ghisa lappate.
    – Paracolpi su carrello in gomma vulcanizzata.
    – Coperchio supporto vela smontabile.
    – Parafetta in acciaio inox con incastro rapido
    a baionetta.
    – Tutte le minuterie acciaio inox.
    – Copertura inferiore con acceso diretto ai componenti
    elettrici.
    – Scheda elettronica commutabile 110-220-380 V
    monofase e trifase.
    – Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
    – Paragrasso in tutta la lunghezza della vela,
    facilmente smontabile.
    – Estrattore lama di serie.
    – Manopole alluminio.
    – Lama G&B.
    – Piedini in alluminio telescopici con base in gomma.
    – Pulsanti IP 67 in acciaio inox.
    – Valigetta con utensili manutenzione e CD
    dimostrativo.
    – Apertura vela trasversale 30 mm.
    – Sistema di tenuta stagna su puleggia.
    – 48 mm di distanza fra la lama e la testa.

    Affettatrici

    Affettatrice Zirconia LX 350 C

    Valutato 0 su 5
    1.635,00 + Iva 1.144,50 + Iva
  • Aggiungi al carrello

    – Linea arrotondata priva di spigoli e viti in vista.
    – Perno di scorrimento, cromato rettificato e lappato.
    – Boccole di scorrimento in ghisa lappate.
    – Paracolpi su carrello in gomma vulcanizzata.
    – Coperchio supporto vela smontabile.
    – Parafetta in acciaio inox con incastro rapido
    a baionetta.
    – Tutte le minuterie acciaio inox.
    – Copertura inferiore con acceso diretto ai componenti
    elettrici.
    – Scheda elettronica commutabile 110-220-380 V
    monofase e trifase.
    – Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
    – Paragrasso in tutta la lunghezza della vela,
    facilmente smontabile.
    – Estrattore lama di serie.
    – Manopole alluminio.
    – Lama G&B.
    – Piedini in alluminio telescopici con base in gomma.
    – Pulsanti IP 67 in acciaio inox.
    – Valigetta con utensili manutenzione e CD
    dimostrativo.
    – Apertura vela trasversale 30 mm.
    – Sistema di tenuta stagna su puleggia.
    – 48 mm di distanza fra la lama e la testa.
    – Braccio con apertura agevolata e
    manopola ergonomica.
    – Staffa di grandi dimensioni in acciaio inox facilmente
    smontabile.
    – Piatto e scorrevoli perfettamente paralleli, con rialzo
    per sostegno prodotto.

    Accessori

    Zirconia LX 330 S

    Valutato 0 su 5
    1.520,00 + Iva 1.064,00 + Iva
  • Aggiungi al carrello

    – Linea arrotondata priva di spigoli e viti in vista.
    – Perno di scorrimento, cromato rettificato e lappato.
    – Boccole di scorrimento in ghisa lappate.
    – Paracolpi su carrello in gomma vulcanizzata.
    – Coperchio supporto vela smontabile.
    – Parafetta in acciaio inox con incastro rapido
    a baionetta.
    – Tutte le minuterie acciaio inox.
    – Copertura inferiore con acceso diretto ai componenti
    elettrici.
    – Scheda elettronica commutabile 110-220-380 V
    monofase e trifase.
    – Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
    – Paragrasso in tutta la lunghezza della vela,
    facilmente smontabile.
    – Estrattore lama di serie.
    – Manopole alluminio.
    – Lama G&B.
    – Piedini in alluminio telescopici con base in gomma.
    – Pulsanti IP 67 in acciaio inox.
    – Valigetta con utensili manutenzione e CD
    dimostrativo.
    – Apertura vela trasversale 30 mm.
    – Sistema di tenuta stagna su puleggia.
    – 48 mm di distanza fra la lama e la testa.

    Accessori

    Zirconia LX 330 C

    Valutato 0 su 5
    1.615,00 + Iva 1.130,50 + Iva
  • Aggiungi al carrello

    – Linea arrotondata priva di spigoli e viti in vista.
    – Perno di scorrimento, cromato rettificato e lappato.
    – Boccole di scorrimento in ghisa lappate.
    – Paracolpi su carrello in gomma vulcanizzata.
    – Coperchio supporto vela smontabile.
    – Parafetta in acciaio inox con incastro rapido
    a baionetta.
    – Tutte le minuterie acciaio inox.
    – Copertura inferiore con acceso diretto ai componenti
    elettrici.
    – Scheda elettronica commutabile 110-220-380 V
    monofase e trifase.
    – Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
    – Paragrasso in tutta la lunghezza della vela,
    facilmente smontabile.
    – Estrattore lama di serie.
    – Manopole alluminio.
    – Lama G&B.
    – Piedini in alluminio telescopici con base in gomma.
    – Pulsanti IP 67 in acciaio inox.
    – Valigetta con utensili manutenzione e CD
    dimostrativo.
    – Apertura vela trasversale 30 mm.
    – Sistema di tenuta stagna su puleggia.
    – 48 mm di distanza fra la lama e la testa.
    – Braccio con apertura agevolata e
    manopola ergonomica.
    – Staffa di grandi dimensioni in acciaio inox facilmente
    smontabile.
    – Piatto e scorrevoli perfettamente paralleli, con rialzo
    per sostegno prodotto.

    Accessori

    Zirconia LX 300 S

    Valutato 0 su 5
    1.480,00 + Iva 1.036,00 + Iva
  • Aggiungi al carrello

    – Linea arrotondata priva di spigoli e facile da
    pulire.
    – Perno di scorrimento, cromato rettificato e
    lappato.
    – Boccole di scorrimento autolubrificanti.
    – Paracolpo su carrello in gomma vulcanizzata.
    – Coperchio supporto vela smontabile.
    – Parafetta rimovibile in acciaio inox con incastro
    rapido a baionetta.
    – Tutte le minuterie acciaio inox.
    – Copertura inferiore con coperchio per accesso
    diretto ai componenti elettrici.
    – Scheda elettronica commutabile 110-220V.
    – Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
    – Sistema di tenuta stagna su puleggia.
    – 41 mm di distanza fra lama e corpo macchina.
    – Braccio stringi salumi con staffa in acciaio inox.
    – Manopole in alluminio.
    – Piedini in alluminio telescopici con base in
    gomma.
    – Pulsanti IP 67 in acciaio inox

    Accessori

    Zirconia LX 300 E S

    Valutato 0 su 5
    1.055,00 + Iva 738,50 + Iva
  • Aggiungi al carrello

    – Linea arrotondata priva di spigoli e facile da
    pulire.
    – Perno di scorrimento, cromato rettificato e
    lappato.
    – Boccole di scorrimento autolubrificanti.
    – Paracolpo su carrello in gomma vulcanizzata.
    – Coperchio supporto vela smontabile.
    – Parafetta rimovibile in acciaio inox con incastro
    rapido a baionetta.
    – Tutte le minuterie acciaio inox.
    – Copertura inferiore con coperchio per accesso
    diretto ai componenti elettrici.
    – Scheda elettronica commutabile 110-220V.
    – Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
    – Sistema di tenuta stagna su puleggia.
    – 41 mm di distanza fra lama e corpo macchina.
    – Braccio stringi salumi con staffa in acciaio inox.
    – Manopole in alluminio.
    – Piedini in alluminio telescopici con base in
    gomma.
    – Pulsanti IP 67 in acciaio inox

    Accessori

    Zirconia LX 300 E S

    Valutato 0 su 5
    1.055,00 + Iva 738,50 + Iva
  • Aggiungi al carrello

    – Linea arrotondata priva di spigoli e viti in vista.
    – Perno di scorrimento, cromato rettificato e lappato.
    – Boccole di scorrimento in ghisa lappate.
    – Paracolpi su carrello in gomma vulcanizzata.
    – Coperchio supporto vela smontabile.
    – Parafetta in acciaio inox con incastro rapido
    a baionetta.
    – Tutte le minuterie acciaio inox.
    – Copertura inferiore con acceso diretto ai componenti
    elettrici.
    – Scheda elettronica commutabile 110-220-380 V
    monofase e trifase.
    – Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
    – Paragrasso in tutta la lunghezza della vela,
    facilmente smontabile.
    – Estrattore lama di serie.
    – Manopole alluminio.
    – Lama G&B.
    – Piedini in alluminio telescopici con base in gomma.
    – Pulsanti IP 67 in acciaio inox.
    – Valigetta con utensili manutenzione e CD
    dimostrativo.
    – Apertura vela trasversale 30 mm.
    – Sistema di tenuta stagna su puleggia.
    – 48 mm di distanza fra la lama e la testa.

    Accessori

    Zirconia LX 300 C

    Valutato 0 su 5
    1.575,00 + Iva 1.102,50 + Iva
  • Aggiungi al carrello

    – Linea arrotondata priva di spigoli e facile
    da pulire.
    – Perno di scorrimento, cromato rettificato
    e lappato.
    – Boccole di scorrimento autolubrificante.
    – Paracolpo su carrello in gomma vulcanizzata.
    – Coperchio supporto vela smontabile.
    – Parafetta rimovibile in acciaio inox con incastro
    rapido a baionetta.
    – Tutte le minuterie acciaio inox.
    – Scheda elettromeccanica commutabile
    110-220-380 V monofase e trifase.
    – Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
    – Sistema di tenuta stagna su puleggia.
    – 48 mm di distanza fra la lama e il corpo
    macchina.
    – Estrattore lama di serie.
    – Manopole in plastica.
    – Piedini in gomma.
    – Braccio stringisalumi con staffa chiodata inox
    rimovibile per la pulizia.

    Accessori

    Zirconia 370 S CL

    Valutato 0 su 5
    1.590,00 + Iva 1.113,00 + Iva