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Attrezzature Per Ristoranti

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    – Costruita in acciaio inox – Cestello rinforzato – Termostato e sonda cut-off di sicurezza e pulsante di ripristino – Resistenze corazzate – Corpo riscaldante rimuovibile e micro di sicurezza – Protezione antiurto su resistenze facilmente smontabile – Posizione di sgocciolo per cestello – Coperchio in dotazione

    Friggitrici

    ELDORADO 8

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    275,00 + Iva 192,50 + Iva
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    – Costruita in acciaio inox – Cestello rinforzato – Termostato e sonda cut-off di sicurezza e pulsante di ripristino – Resistenze corazzate – Corpo riscaldante rimuovibile e micro di sicurezza – Protezione antiurto su resistenze facilmente smontabile – Posizione di sgocciolo per cestello – Coperchio in dotazione

    Friggitrici Professionali

    ELDORADO 5

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    245,00 + Iva 171,50 + Iva
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    – Costruita in acciaio inox – Cestello rinforzato – Termostato e sonda cut-off di sicurezza e pulsante di ripristino – Resistenze corazzate – Corpo riscaldante rimuovibile e micro di sicurezza – Protezione antiurto su resistenze facilmente smontabile – Posizione di sgocciolo per cestello – Coperchio in dotazione
    Friggitrici Professionali

    ELDORADO 10

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    705,00 + Iva 493,50 + Iva
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    – Struttura totalmente in acciaio inox. – Pratico rubinetto per scarico dell’olio. – Veloce, semplice ed estremamente facile da pulire. – Comandi touch a prova di liquidi. – Temperatura settabile fino a 190°, (range di temperatura 60°-190°). – Funzione timer, fino ad un massimo di 120 minuti. – Pratico visore digitale della temperatura. – Pratico richiamo controllo olio all’accensione. – Protezione termica di sovrariscaldamento. – Arresto automatico per inutilizzo.
    Friggitrici Professionali

    KLONDIKE 8R

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    580,00 + Iva 406,00 + Iva
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    – Realizzazione in lega di alluminio e acciaio inox. – Motore ventilato per uso continuo. – Design estremamente compatto per una migliore gestione degli spazi in cucina. – L’esclusivo sistema a caduta diretta del prodotto permette di lavorare anche pro-dotti morbidi e delicati come mozzarella e altri formaggi. – Sicurezza garantita da 3 microinterruttori: su leva, coperchio e vasca. – Vasca raccogli-fette con interblocco in dotazione. – Disponibile con coperchio inox lavabile in lavastoviglie. – Ampia disponibilità di dischi per tutte le applicazioni.

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    TV – TM

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    1.215,00 + Iva 850,50 + Iva
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    – TM-TG è una versione dello storico TM che, grazie alla nuova tramoggia gigante di introduzione prodotto, sfrutta al massimo la potenza del motore e la solida struttura del TM. – Caratteristiche funzionali ed elettriche come TM – Trasmissione del moto con cinghia dentata. – Compatibilità tutti dischi TM esclusi i PS che sono dedicati. – Coperchio alluminio-inox con carico a 360°. – Leveraggio per sollevamento e rotazione pressore con micro. – Tubo introduzione senza micro. – Esclusivo disegno della tramoggia per eliminare vite rompitorsolo centrale sul disco. – GRANDE FACILITA’ DI CARICO. Opzionale – Ampia disponibilità di dischi per tutte le applicazioni.

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    TV – TM MAXI

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    1.795,00 + Iva 1.256,50 + Iva
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    Macchina robusta, compatta, di grande rendimento e potenza, costruita in acciaio inox e alluminio anodizzato. – Campana porta dischi in alluminio lucidato, completamente smontabile per la pulizia; – lame e dischi in acciaio da coltelleria e alluminio; – tramoggia in acciaio inox; – trasmissione a cinghia piatta PoliV; – protezione su bocca campana in ABS con micro magnetico; – pulsantiera elettronica a 24 V con dispositivo NVR.
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    TMS

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    1.170,00 + Iva 819,00 + Iva
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    – Completamente realizzato in acciaio inox AISI 304. – Lame guidate da potente motore asincrono ventilato. – Robusta vasca in acciaio inox AISI 304, smontabile. – Coperchio in acciaio inox, con calotta in Kepital alimentare ad alta resistenza. – Coperchio interbloccato facilmente smontabile per agevolarne pulizia e sanificazione. – Comandi con pulsanti inox IP 67. – Mozzo con 3 lame di serie facilmente rimovibile (configurabile a 2 lame). – Disponibili mozzi lame specifici per lavorazioni particolari. – Massima protezione infiltrazione liquidi sull’albero. – Ideali per carni, pesce e verdure ma adatto anche a molteplici altre lavorazioni. Opzioni: – Piedini regolabili mm 95-130. – Gambe inox con ruote e freno. – Mozzi con lame non affilate, dentate o smussate.

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    GLADIUS 12 VV EL

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    5.000,00 + Iva 3.500,00 + Iva
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    – Completamente realizzato in acciaio inox AISI 304. – Lame guidate da potente motore asincrono ventilato. – Robusta vasca in acciaio inox AISI 304, smontabile. – Coperchio in acciaio inox, con calotta in Kepital alimentare ad alta resistenza. – Coperchio interbloccato facilmente smontabile per agevolarne pulizia e sanificazione. – Comandi con pulsanti inox IP 67. – Mozzo con 3 lame di serie facilmente rimovibile (configurabile a 2 lame). – Disponibili mozzi lame specifici per lavorazioni particolari. – Massima protezione infiltrazione liquidi sull’albero. – Ideali per carni, pesce e verdure ma adatto anche a molteplici altre lavorazioni. Opzioni: – Piedini regolabili mm 95-130. – Gambe inox con ruote e freno. – Mozzi con lame non affilate, dentate o smussate.

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    GLADIUS 12

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    5.900,00 + Iva 4.130,00 + Iva
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    – Completamente realizzato in acciaio inox AISI 304. – Lame guidate da potente motore asincrono ventilato. – Robusta vasca in acciaio inox AISI 304, smontabile. – Coperchio in acciaio inox, con calotta in Kepital alimentare ad alta resistenza. – Coperchio interbloccato facilmente smontabile per agevolarne pulizia e sanificazione. – Comandi con pulsanti inox IP 67. – Mozzo con 3 lame di serie facilmente rimovibile (configurabile a 2 lame). – Disponibili mozzi lame specifici per lavorazioni particolari. – Massima protezione infiltrazione liquidi sull’albero. – Ideali per carni, pesce e verdure ma adatto anche a molteplici altre lavorazioni. Opzioni: – Piedini regolabili mm 95-130. – Gambe inox con ruote e freno. – Mozzi con lame non affilate, dentate o smussate.

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    GLADIUS 12 PTO

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    5.370,00 + Iva 3.759,00 + Iva
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    – Completamente realizzato in acciaio inox AISI 304. – Lame guidate da potente motore asincrono ventilato. – Robusta vasca in acciaio inox AISI 304, smontabile. – Coperchio in acciaio inox, con calotta in Kepital alimentare ad alta resistenza. – Coperchio interbloccato facilmente smontabile per agevolarne pulizia e sanificazione. – Comandi con pulsanti inox IP 67. – Mozzo con 3 lame di serie facilmente rimovibile (configurabile a 2 lame). – Disponibili mozzi lame specifici per lavorazioni particolari. – Massima protezione infiltrazione liquidi sull’albero. – Ideali per carni, pesce e verdure ma adatto anche a molteplici altre lavorazioni. Opzioni: – Piedini regolabili. – Gambe inox con ruote e freno. – Mozzi con lame non affilate, dentate o smussate.

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    GLADIUS 6

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    4.150,00 + Iva 2.905,00 + Iva
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    – Completamente realizzato in acciaio inox AISI 304. – Lame guidate da potente motore asincrono ventilato. – Robusta vasca in acciaio inox AISI 304, smontabile. – Coperchio in acciaio inox, con calotta in Kepital alimentare ad alta resistenza. – Coperchio interbloccato facilmente smontabile per agevolarne pulizia e sanificazione. – Comandi con pulsanti inox IP 67. – Mozzo con 3 lame di serie facilmente rimovibile (configurabile a 2 lame). – Disponibili mozzi lame specifici per lavorazioni particolari. – Massima protezione infiltrazione liquidi sull’albero. – Variatore di velocità continuo gestito da inverter. – Motore trifase alimentato 220V. – Motoriduttore vasca indipendente. – Ideali per carni, pesce e verdure ma adatto anche a molteplici altre lavorazioni. Opzioni: – Piedini regolabili. – Gambe inox con ruote e freno.

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    GLADIUS 20 VV EL

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    6.100,00 + Iva 4.270,00 + Iva